酒店、宾馆房屋检测单位的职责及工作内容：
1）房屋质量检测单位应依照和地方相关规定和标准，客观、地做好房屋质量检测工作。
2）通过资料调查、现场调查检测等方式了解被检测房屋的基本结构情况和基础形式，了解被检测房屋的使用及改扩建情况，为建设工程的设计、施工提供基础资料。
3）现场检测和记录房屋及其附属设施在施工前的完损状况。以文字、图示、照片等方式详细记录完损状况，作为建设工程施工后房屋完损状况的对比依据。
4）测量房屋的棱线倾斜和水平高差等初始变形状况，作为建设工程施工后房屋变形状况的对比依据。
5）调查拟建工程与被检测房屋的相对位置关系、施工方案、施工进度、对周边房屋的保护措施等，调查并分析被检测房屋结构的薄弱环节，提出施工中的注意事项，为优化施工方案提供参考。
6）布置房屋沉降监测点，在房屋关键部位布置裂缝监测点，测量沉降与裂缝监测点的初始值，并确定监测频率以及沉降、裂缝报警值等。
7）房屋的完损状况应进行检查，因受客观条件限制，无法对住宅楼居民室内进行检查时，检查户数不宜少于30%，且分布应具有代表性。
8）施工前检测单位提交的检测报告应告知被检测房屋的业主，并需经被检测房屋的业主确认。

酒店、宾馆房屋危险征兆主要有：1、地面突然下陷、空鼓或裂缝突然加大。2、承重柱、梁、板或墙体出现严重裂缝，并且持续发展。3、承重柱、梁、板或墙体产生过大的变形，木构件或连接部位严重腐朽或已被白蚁蛀蚀。4、墙体或天花的批荡层突然大面积剥落、脱落；房屋突然发出异常的声音，如“劈拍声”、“喳喳声”、爆裂声等。房屋安全鉴定是指对房屋结构的完损程度和使用状况是否危及安全使用进行鉴别、评定。检测是为了了解物的结构现状、使房屋安全鉴定有据可依而做的检查和测定工作，是鉴定的手段。
我公司是一家第三方房屋检测鉴定单位机构。公司主要提供：构建筑物的质量安全检测鉴定、房屋安全**性检测鉴定、房屋抗震检测鉴定、厂房安全检测、钢结构检测、学校检测鉴定、古建筑检测鉴定、危房鉴定等服务，为客户提供部门的出具的检测报告。